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コトコト

2019/05/20
DSC00873tom.jpg



今、ハマっているものが、これ↑



山盛りで、フタが閉まりませんが、
気にせず、フタを乗せます。



中火から弱火でコトコト煮込んだら↓



DSC00874tom.jpg




イイ感じ♪




近頃、結構な頻度で食べている、トマト鍋。

お肉はブタだったり、トリだったり、
野菜もキャベツだったり、セロリだったり、適当に。

トマト缶+お出汁で、手軽に作れます。
隠し味を忘れずに♪(ここは色々研究中)




DSC00872tom.jpg



この日は、キャベツ×ブタ。
鍋のお供とともに、いただきま~す!


クゥ~至福。  (´▽`)



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